ใครว่าการกินอาหารฝรั่งเศสจะต้องแต่งตัวเต็มยศ นั่งเกร็ง หรือจ่ายเงินจนกระเป๋าฉีก? ลืมภาพจำแบบเดิม ๆ ไปได้เลย เพราะวันนี้เราจะพาวาร์ปไปเช็กอิน เอเม่ เพอทิท บิสโทร Aimée Petit Bistro ร้านอาหารฝรั่งเศสราคาไม่แพงที่ซ่อนตัวอยู่ในโรงแรม Novotel Bangkok Future Park Rangsit ตั้งอยู่ไม่ไกลจาก ม.กรุงเทพ และ ม.ธรรมศาสตร์ รังสิต
บอกเลยว่าร้านอาหารฝรั่งเศสแห่งนี้เกิดมาเพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์เด็กมหาวิทยาลัยสุด ๆ เพราะที่นี่คือ ร้านอาหารฝรั่งเศสราคาไม่แพง ที่ให้ฟิลลักชูแบบตัวแม่ แต่จ่ายในราคาที่เอื้อมถึงแบบสบายกระเป๋า แถมที่จอดรถก็กว้างขวาง ปลอดภัย สะดวกสุดๆ!
รู้จัก Aimée Petit Bistro ร้านอาหารที่จะพาคุณวาร์ปไปกรุงปารีส
ถ้ากำลังมองหา ร้านอาหารรังสิตที่บรรยากาศดี ดีไซน์สวย ถ่ายรูปฟิลเมืองนอกพร้อมอัปลงโซเชียล ที่นี่คือคำตอบ! ด้วยการตกแต่งสไตล์บิสโทรฝรั่งเศสร่วมสมัยที่ผสมผสานความอบอุ่นเข้ากับความเหนือระดับอย่างลงตัว โดยแบ่งออกเป็น 3 โซนที่นั่งให้เลือกตามมู้ดของวัน ดังนี้
-
Paris Zone
โซนที่จำลองบรรยากาศของร้านบิสโทรบนถนนกรุงปารีสได้ใกล้เคียงที่สุด โดยทางร้านมีการจัดโต๊ะริมหน้าต่าง ตกแต่งบริเวณโดยรอบด้วยต้นไม้และดอกไม้สวยงาม ฟิลเหมือนนั่งจิบกาแฟอยู่ริมถนนในปารีสจริง ๆ เหมาะจะเป็นโซนสำหรับดินเนอร์วันเกิดสุด ๆ
-
Comté Zone
โซนที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น เป็นกันเอง พร้อมตกแต่งด้วยงานศิลปะชวนมองบนผนัง ซึ่งโซนนี้ได้รับแรงบันดาลจากชีสที่มีชื่อเสียงและเก่าแก่ที่สุดของฝรั่งเศสอย่าง Comté ตอบโจทย์ใคร ๆ ที่อยากจะนัดเดอะแก๊งมาแฮงเอาท์ เม้าท์มอยหลังเลิกคลาสเรียน
-
Mont-Saint Michel Zone
โซนที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายความคลาสสิก ดูสง่างาม มอบความสงบและเป็นส่วนตัวมากขึ้น อีกทั้งเปี่ยมด้วยมนต์เสน่ห์ที่หลายคนต้องหลงใหลเมื่อได้เห็น ตกแต่งด้วยแสงไฟนุ่มนวลสุดโรแมนติก โดยโซนนี้ได้รับแรงบันดาลใจจาก วิหาร “มงต์ แซงต์ มิเชล” ที่ตั้งอยู่บนเกาะเล็ก ๆ กลางทะเลชายฝั่งตะวันตกของประเทศฝรั่งเศส ใครที่อยากมีค่ำคืนพิเศษที่ต้องการความอลังการในการเฉลิมฉลอง ไม่ควรพลาดโซนนี้ที่เอเม่ เพอทิท บิสโทร
รสชาติต้นตำรับจากฝรั่งเศส โดยเชฟ Aurélien Houguet
สำหรับชาววัยรุ่น Gen Z อาจพูดได้ว่า Aimée Petit Bistro เป็น “ร้านอาหารติดแกลม” ในรูปแบบ Casual Dining ที่เน้นความสบายใจในการกินดื่มและพูดคุยกับเพื่อนร่วมโต๊ะ นอกจากนี้ จุดเด่นของร้านเราอยู่ที่ความใส่ใจในทุกรายละเอียด เพราะคำว่า “Aimée” แปลว่า “ผู้เป็นที่รัก” เราจึงอยากให้ทุกคนที่เข้ามารับประทานอาหารรู้สึกเหมือนได้รับการดูแลอย่างเอาใจใส่เป็นอย่างดี และอีกหนึ่งไฮไลท์ที่พลาดไม่ได้คือ เมนูอาหารฝรั่งเศสที่รังสรรค์โดย Chef Aurélien Houguet เชฟชาวฝรั่งเศสแท้ ๆ ผู้มีประสบการณ์ในวงการอาหารฝรั่งเศสมากว่า 19 ปี เชฟใส่ใจในการเลือกใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียมทั้งในประเทศและนำเข้า เพื่อชูรสชาติต้นตำรับให้โดดเด่น พร้อมปรับแต่งให้ถูกปากคนไทยในราคามาเป็นมิตร
งบน้อยก็ลักชูได้! พาส่องเมนูราคาเป็นมิตรที่ Aimée Petit Bistro
มาดูกันว่าเมนูเด็ดยอดฮิตในร้านอาหารฝรั่งเศสราคาไม่แพงของเรานี้มีอะไรน่าสนใจบ้าง และราคาน่าคบมากขนาดไหน
Salade de Laitue au Vieux Comté
สลัดผักกาดหอมกับชีส เมนูเรียกน้ำย่อยชวนให้สดชื่นตามซิกเนเจอร์ของบิสโทรฝรั่งเศสดั้งเดิม เราคัดสรรผักกาดหอมคัดสดใหม่ เนื้อนุ่มกรอบ มีรสหวานธรรมชาติและไม่มีรสขม โดยมีไฮไลท์หลักอยู่ที่ชีสกอมเต้นำเข้าจากฝรั่งเศสนำมาสไลด์บางโรยด้านบน มอบรสชาติที่เค็มมัน เข้มข้น และมีกลิ่นหอมคล้ายถั่วอันเป็นเอกลักษณ์ โดยมีราคาเริ่มต้นเพียง 190 บาท
Tagliatelle Boeuf Wagyu Bourguignon
พาสต้าสตูเนื้อวากิวตุ๋นไวน์แดง ที่ยกระดับจากสตูเนื้อแบบดั้งเดิมที่มักใช้เนื้อส่วนสะโพก เราหันมาใช้เนื้อวัววากิวที่มีลายไขมันแทรกสวยงาม นำไปตุ๋นอย่างใจเย็นเป็นเวลานานกับไวน์แดงจากแคว้น Bourgogne ร่วมกับหอมแดง แครอท และเห็ดแชมปิญองจนได้ซอสที่รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นสมุนไพรและไวน์แดง สัมผัสนุ่มละมุนลิ้นจนแทบละลายในปาก ส่วนเส้นพาสต้านั้นเป็นเส้นทาญีอาเตลเล (พาสต้าเส้นแบนยาว) ที่ต้มมาแบบอัลเดนเต (Al dente) มีความหนึบกำลังดี ช่วยให้ซอสสตูไวน์แดงรสเข้มข้นเกาะเคลือบเส้นได้เป็นอย่างดีในทุก ๆ คำ ซึ่งความอร่อยทั้งหมดนี้เสิร์ฟให้ในราคาเพียง 380 บาทเท่านั้น
Plateau de Charcuterie
ถาดโคลด์คัทเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงและขนมปังบาแก็ต ตอบโจทย์คนที่อยากสั่งเมนูทานเล่นมาแชร์กับเพื่อน ๆ โดยในจานนี้มีเนื้อโคลด์คัทคุณภาพที่คัดสรรมาอย่างดีที่มีรสชาติต่างกัน เช่น Cured Ham (แฮมบ่มแห้ง), Rosette (ซาลามีสไตล์ฝรั่งเศส), Mortadella (โบโลญญ่าต้นตำรับอิตาลี), Chorizo (ไส้กรอกหมูหมักเครื่องเทศสไตล์สเปน), Beef Bresaola (เนื้อวัวหมักสมุนไพรตากแห้ง) และ Chicken Liver Pâté (ตับไก่บดโฮมเมดสูตรเฉพาะ) จะทานคู่กับเครื่องเคียงหรือไวน์คุณภาพก็รับรองว่าต้องติดใจอย่างแน่นอน โดยจานนี้มีราคาเริ่มต้นที่ 480 บาท
Crème Brûlée
เครมบูเล่หรือคัสตาร์ดหน้าคาราเมลกรอบ หนึ่งในเมนูของหวานซิกเนเจอร์ยอดฮิตของร้านที่ถูกยกให้เป็น “ทีเด็ดห้ามพลาด” เพราะคัสตาร์ดนมและครีมสดแท้ที่เชฟปรุงรสอย่างพิถีพิถันตามเทคนิคดั้งเดิม ให้เนื้อสัมผัสที่เนียน ละเอียด ละมุนลิ้น และหอมหวานกำลังดี ไม่เลี่ยนจนเกินไป ด้านบนเป็นคาราเมลกรอบ ที่ถูกพ่นไฟเผาน้ำตาลให้กลายเป็นคาราเมลแผ่นบางกรอบสด ๆ ก่อนเสิร์ฟ ซึ่งเราสามารถแล้วใช้ช้อนเคาะแผ่นคาราเมลสีเหลืองทองให้แตกออกเพื่อทานคู่กับคัสตาร์ดนุ่มๆ ด้านล่างได้เลย โดยมีราคาเพียง 120 บาท
จะเห็นได้ว่าการรับประทานอาหารฝรั่งเศสในบรรยากาศสุดพิเศษไม่ได้ไกลเกินเอื้อม และไม่ต้องจ่ายแพงจนกระเป๋าฉีกเสมอไป Aimée Petit Bistro คือ ร้านอาหารฝรั่งเศสในรังสิตที่เกิดมาเป็นพื้นที่แฮงเอาท์สุดชิคที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ ไม่ว่าจะนัดเพื่อนมานั่งชิลหลังเลิกเรียน ฉลองดินเนอร์วันเกิด หรือพกความมั่นใจมาเดทกับคนพิเศษ ก็รับรองว่าได้ทั้งรูปสวยฟิลเมืองนอก และความประทับใจจากรสชาติต้นตำรับฝรั่งเศสกลับไปแน่นอน
ใครอยากสัมผัสประสบการณ์ติดแกลมในราคาน่ารักแบบนี้ รีบปักหมุดมาเช็กอินที่ Aimée Petit Bistro กันได้เลย!
สำรองที่นั่ง คลิก
ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม
โทร: 02-520-2525
LINE Official: @novotelfuturepark
เว็บไซต์: www.aimeepetitbistro.com
Aimée Petit Bistro เปิดให้บริการทุกวัน
วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 17:30 – 22:00 น. และ วันเสาร์ – อาทิตย์ เวลา 10:00 – 22:30 น.
