บิสโทร คืออะไร?

“Bistro” คือร้านอาหารประเภทหนึ่งที่มีต้นกำเนิดจากประเทศฝรั่งเศส ซึ่งคำว่า “Bistro” มาจากภาษารัสเซียว่า “Bystro” ที่แปลว่า “เร็ว” ซึ่งเชื่อว่าในอดีตทหารรัสเซียที่มาอยู่ในฝรั่งเศสเรียกร้องให้เจ้าของร้านอาหารบริการอาหารและเครื่องดื่มอย่างรวดเร็ว และจากการเรียกร้องนี้เอง จึงเกิดการพัฒนาและเปลี่ยนแปลงมาเป็นร้านอาหารที่ให้บริการอาหารที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรสชาติที่ดี

โดยทั่วไปแล้ว “Bistro” จะมีลักษณะเฉพาะตัวที่แตกต่างจากร้านอาหารหรูหราหรือภัตตาคาร โดยจะมีบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการ ผสมผสานความอบอุ่น ทำให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนได้รับการต้อนรับด้วยความอบอุ่นในบ้านของตนเอง เมนูอาหารใน bistro มักจะเน้นที่ความเรียบง่าย เช่น สเต็ก, ขนมปังฝรั่งเศส, ซุป, สลัด หรืออาหารท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งทำให้ทุกมื้อที่ทานที่ bistro เป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจ และเข้าถึงได้ง่ายสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นมื้ออาหารกลางวันที่รวดเร็ว หรือการนั่งสังสรรค์ยามเย็นกับเพื่อนฝูง

Aimee Petit Bistro ร้านอาหารฝรั่งเศสขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ในย่านรังสิต, ประเทศไทย มีความมุ่งมั่นที่จะนำเสนอประสบการณ์ที่แท้จริงของ bistro ฝรั่งเศสที่ไม่เป็นทางการ แต่ยังคงคำนึงถึงคุณภาพและรสชาติของอาหารอย่างสูงสุด ร้านนี้ตั้งใจที่จะให้ทุกคนที่เข้ามาได้สัมผัสบรรยากาศอบอุ่น พร้อมทั้งลิ้มลองอาหารฝรั่งเศสในแบบที่ง่ายและเข้าถึงได้ เมนูของ Aimee Petit Bistro มีทั้งอาหารท้องถิ่นฝรั่งเศสที่คลาสสิกและเมนูพิเศษที่ถูกปรับให้เข้ากับรสนิยมและความต้องการของลูกค้าในไทย โดยเฉพาะการเสิร์ฟอาหารที่มีความสดใหม่และใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง จึงทำให้ร้านนี้เหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์ในทุกโอกาส
ร้าน Aimee Petit Bistro จึงเป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์ของ

ร้าน bistro ที่นำเอาความคลาสสิกจากฝรั่งเศสมาผสมผสานกับบรรยากาศอบอุ่นและไม่เป็นทางการที่เหมาะกับทุกคน พร้อมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่แสนพิเศษในแต่ละมื้อ